季節限定の桜のチョコレートを購入してみました

春らしいスイーツが店頭にも並ぶようになりました。
自分でも作ってみたいと思い、製菓材料専門店をチェックしたところ、桜チョコレートというものが新発売になっていました。
しかも期間限定と言うことだったので、これは使ってみたいと思って購入してみました。

サイコロ状になっているので、クッキーに入れてみるといいんじゃないかなと思います。
春らしさを感じる素材の代表的なものが桜だと思うので、桜あんも一緒に購入してみました。
桜あんは色々なスイーツに使うことが出来るので、万能なんじゃないかなと思います。

桜あんが出てくると桜のシフォンケーキを焼きます。
桜あんを使うのでほんのりとした優しい甘さが上品に感じられます。
他にもムースにも使うことができます。
餡子なので洋風のスイーツもどこか和風になるのが面白いです。

レシピを検索してみると桜あんを使ったスイーツはたくさんあるので、色々とチャレンジをして春を満喫してみたいなと思います。